O lanche escolar:como preparar uma lancheira saudável
O lanche escolar é um grande desafio na alimentação infantil. É difícil para a mãe unir praticidade com qualidade e é difícil a criança aceitar o que a mãe escolhe. Conheça algumas dicas para preparar a lancheira dos seus pequenos muito mais saudável.

Síndrome da fome noturna
Quem nunca acordou de madrugada, ou por insônia ou por vontade de ir ao banheiro, sentiu aquela leve fome e foi beliscar alguma bobagem na geladeira? Saiba como não tornar isso um hábito e principalmente aprender a driblar os ataques noturnos à geladeira.

Coração saudável é sinal de boa alimentação
Para muitos, ter uma vida saudável é sinal de restrições, o que é um grande erro. Basta algumas medidas simples, mas praticadas com frequencia que é possível garantir a saúde plena do coração. Confira algumas dicas para o seu amigo do peito.

O poder dos sucos: o aliado perfeito de sua saúde
Refrescantes e naturais os sucos são sempre uma ótima opção de bebida para quem busca uma dieta saudável e fácil de preparar. Veja o quanto eles são importantes na sua alimentação.

Colesterol: ele pode ser levado a nocaute
O colesterol está presente em vários alimentos. Mas, se não for ingerido com cuidado pode trazer vários danos à saúde.Veja alguns alimentos que são conhecidos pelo seu potencial em reduzir o colesterol.

Anvisa proíbe alguns produtos fitoterápicos
Diariamente nossas caixas postais estão repletas de anúncios com produtos que "prometem" verdadeiros milagres para diversos tratamentos. A Anvisa proibiu o uso e a venda de nove produtos fitoterápicos no país. Confira a relação completa.

A hora certa de comer cada fruta
As frutas são um elemento indispensável em nossa alimentação diária, por isso devemos conhecer qual a melhor maneira de tirar proveito delas. Algumas dicas sobre os melhores horários para consumir determinados tipos de frutas.

Comida japonesa e o diabetes. Basta planejar e fazer a combinação com sabedoria.
A culinária japonesa vem ganhando cada dia mais apreciadores, entre eles pessoas com diabetes, que podem degustar as delícias da cozinha oriental sem medo e sem culpa. Veja algumas dicas para saborear os pratos japoneses e manter sua glicemia sob controle.

Obesidade infantil. Uma epidemia mundial
Segundo a OMS (Organização Mundial da Saude), cerca de 2% a 3% das crianças, com idade entre 5 e 17 anos, estão obesas atualmente no mundo. Confira alguns hábitos saudáveis que os pais podem adotar para ajudar a sua família a manter o peso adequado.

Ovo, o parceiro para uma boa alimentação
Dentre as mais variadas fontes de proteína, o ovo é uma das opções mais fáceis de encontrar, de preparar e porque não dizer, das mais baratas? Mas, além dessas vantagens, ele também é um alimento completo. Conheça as incríveis propriedades do ovo para a saúde.

Mudanças no comportamento alimentar.O que mudou nos últimos anos?
Qualquer pessoa com mais de cinquenta anos pode avaliar as diferenças na alimentação entre a sua geração, a dos filhos e até a dos netos. Mas, será que essas mudanças de hábitos alimentares podem interferir na saúde?

Fome e saciedade: uma relação delicada
Nada como comer com fome. Tudo parece mais gostoso e atrativo. Mas, como identificar quando é fome ou saciedade? Quais as diferenças entre elas? 10 alternativas para melhorar a saciedade.

Alimentos que ativam o bom humor
Diversos trabalhos científicos têm apontado o poder de certos alimentos para espantar a tristeza, combater a depressão, a ansiedade e ainda melhorar o humor. Conheça alguns destes alimentos.

O excesso começa em casa
A obesidade tem aumentado significativamente nas últimas décadas, inclusive entre as crianças. Pesquisa divulgada pela Universidade de São Paulo (USP) revela a influência que os pais podem ter sobre a alimentação das crianças. Veja os resultados no site.

Cuidados na hora de escolher os pescados
O consumo de peixes e frutos do mar aumenta bastante na Semana Santa, quando muita gente costuma evitar o consumo de carne vermelha. Veja algumas dicas na hora de comprar os pescados.

Pares mais que perfeitos na mesa
Alimentação saudável é um assunto que precisa estar presente no dia a dia de qualquer pessoa. O conhecimento sobre a combinação adequada de alimentos é muito importante para compor o seu cardápio diário. Conheça algumas duplas alimentares que devem fazer parte da sua alimentação.

Preparando-se para uma Páscoa saudável
Para muita gente, Páscoa é sinal de chocolate. Com a proximidade da data, não faltam dúvidas sobre quais as opções mais saudáveis para consumir na Páscoa. Confira no site algumas dicas para curtir essa festividade sem cometer excessos.

Aproveite as frutas da época do outono
O outono já chegou e, enquanto as folhas das árvores caem pelo chão dando sinais de sua presença, as frutas da estação colorem as bancas de feiras, quitandas e supermercados. Conheça as frutas da época e como torná-las boas aliadas para a sua saúde e bem-estar.

O lado nutritivo e saudável do iogurte
Para quem segue uma alimentação balanceada, o iogurte vem ganhando cada vez mais adeptos graças às recentes pesquisas que ligam o consumo regular do alimento à prevenção de uma série de doenças.

Mantenha o pique no carnaval com sucos energéticos, reidratantes e desintoxicantes
Para garantir a diversão no Carnaval é bom estar com a saúde em dia. E para isso, nada melhor que sucos refrescantes para amenizar o calor, alimentar e reidratar o corpo. Confira algumas receitas especiais de sucos para os foliões de plantão.

Ortorexia nervosa. Quando o comer saudável vira obsessão
Nada melhor do que levar uma vida saudável e, para isso, a alimentação também é fundamental. No entanto, tem gente que faz da alimentação saudável uma obsessão. Conheça mais sobre essa doença.

Alimentos que ajudam a controlar o diabetes
Ter diabetes não significa abrir mão de todos os prazeres gastronômicos. É possível comer praticamente tudo o que se gosta, mas com moderação. Porém, alguns alimentos além de serem muito mais saudáveis também ajudam a reduzir as taxas de glicose no sangue.

Sua alimentação em harmonia com o verão
Frituras, alimentos mal armazenados e petiscos calóricos podem ser prejudiciais à saúde. Por isso, é fundamental ter cuidados extras no preparo e consumo de alimentos para evitar intoxicações, viroses e outros problemas. Veja como se alimentar de forma saudável sem perder nenhum dia da estação mais quente do ano.

Como evitar os excessos alimentares no final de ano
Nas festas e comemorações de final de ano é comum cair em tentação com tantas refeições e sobremesas irresistíveis. Confira como aproveitar o melhor das festas sem cometer excessos.

Pesquisa revela novos benefícios do vinho
Recente estudo da Universidade de Recursos Naturais e Ciências da Vida de Viena, na Áustria, aponta que o vinho tinto pode ajudar a manter o diabetes do tipo 2 sob controle.

Nutrólogo, nutricionista ou endocrinologista?
Confira quais são os profissionais mais adequados para quem deseja fazer uma dieta equilibrada e saudável.

Veja como evitar a ameaça da contaminação
Ao contrário do que se imagina, os principais locais de contaminação dos alimentos estão na nossa própria casa e os cuidados já devem começar na hora da compra dos produtos, como também no seu preparo e armazenamento. Confira como afastar os perigos da intoxicação alimentar.

Fazendo a escolha certa
Os bons hábitos alimentares já devem começar na compra dos alimentos. Apesar de parecer uma tarefa muito simples, muitas vezes pode ser uma verdadeira armadilha para a sua saúde. Aprenda a escapar das tentações.

Beber água guardada por muito tempo: pode?
Mais de 60% do corpo humano é constituído por água sendo assim, a água torna-se nutriente indispensável para nosso bem estar, mas o armazenamento apropriado é fundamental para a nossa saúde. Conheça alguns cuidados essenciais antes de consumir água armazenada por longos períodos.

Língua pode sentir até 5 sabores. Saiba quais!
Você sabia que a nossa língua tem áreas específicas para cada sabor? E sobre o fato de que, atualmente, se sabe que, além dos sabores básicos doce, azedo, salgado e amargo, existe um quinto sabor?

Dieta do bom humor inclui alimentos ricos em carboidratos
A endorfina alivia a dor e ao mesmo tempo dá estímulos ao cérebro.

Os benefícios da quinoa
Conheça os benefícios da quinoa, grão rico em ferro, fósforo, cálcio e vitaminas.

Consumo de vitamina K diminui risco de diabetes
Pessoas que consomem grandes quantidades de vitamina K através da alimentação tendem a apresentar um risco 20% mais baixo de desenvolver diabetes Tipo 2, diz um estudo publicado na revista Diabetes Care.

Reaproveitando a casca do maracujá
Estudo quer aproveitar ingrediente descartado e torná-lo atrativo a crianças e adolescentes.

Consumir arroz branco pode favorecer o desenvolvimento de diabetes
Consumir arroz branco frequentemente favorece o aparecimento do diabetes Tipo 2, enquanto o risco de ter a doença é reduzido com o consumo de arroz integral, revela um estudo americano publicado nesta segunda-feira.

Aumente a imunidade e diminua os riscos da gripe através da alimentação
A alimentação apropriada é uma forte aliada para melhorar o nosso sistema imunológico e diminuir os riscos em contrair doenças, principalmente do sistema respiratório como gripes, resfriados e pneumonia.

Homens obesos produzem menos testosterona
Peso excessivo não afeta só o coração. Estudo revela efeitos no apetite sexual e na capacidade reprodutiva.

Consumo de uvas reduz risco de doenças do coração e de diabetes
Fruta ajuda a melhorar funções cardíacas e diminuir problemas de síndrome metabólica.

Trigo é uma rica fonte de proteínas e ainda ajuda a prevenir a diabetes
Segundo pesquisas, o consumo regular de grãos integrais pode reduzir de 20% a 40% as chances de desenvolver o diabetes Tipo 2.

Perca gordura em 8 tarefas
Saiba como perder o excesso de gordura corpórea de maneira natural sem prejudicar seu organismo.

Alimentação saudável com o consumo de peixes
Durante a Quaresma cresce o consumo de peixes, mas por serem ricos em ômega 3, são grandes aliados no combate ao colesterol.

Nutrição e saúde da mulher
A saúde da mulher tem despertado a atenção de muitos pesquisadores da área médica nos últimos tempos. Diversos estudos têm mostrado a necessidade de se estabelecer condutas médicas específicas para se trabalhar com os problemas de saúde da mulher nas diferentes faixas etárias.

Fibras
Quais os reais benefícios das fibras para saúde? Quais são as melhores fontes para uma dieta saudável? Qual o papel das fibras na prevenção de doenças como câncer, diabetes e doenças do coração? Aqui estão reunidas informações para elucidar estas e outras questões com impacto direto em sua saúde.

Dieta do chá
A verdade sobre a dieta do chá. Como emagrecer, qual chá utilizar e como preparar.

Efeito platô: como agir diante desse vilão da sua dieta
Dá-se o nome de efeito platô à estabilização do peso após um período de dieta e isto significa uma adaptação do organismo à restrição de calorias.

Você tem uma alimentação segura?
A alimentação é um tema bastante discutido no Brasil. Muito se comenta sobre a importância de se manter uma alimentação diversificada e saudável.

Cuidado com o que comer nas festas de Natal e Réveillon
Esta é a época das inúmeras comemorações. Muitos vão iniciar 2010 com alguns quilos a mais e uma boa dose de sentimento de culpa por ter exagerado na comida e na bebida. Mas não precisa ser assim. É possível planejar o cardápio e adotar uma nova atitude neste fim de ano, pensando mais na saúde.

Dicas de alimentação para quem tem diabetes
Quando o assunto é diabetes as dúvidas sobre a alimentação correta são frequentes. Por isso é importante eliminar alguns mitos e sempre lembrar de dicas que servem para todos: alimentação balanceada, prática de atividade físicas, nada de cigarro ou excessos com bebidas alcoólicas.

A importância do café da manhã para quem tem diabetes
Com a desculpa da pressa ou, mesmo, da falta de hábito, muitos brasileiros costumam sair de casa sem ter tomado seu café da manhã.

Boas Festas!
Frequentemente me perguntam como festejar o Natal e o Ano Novo com diabetes, será que combina? E a minha resposta é sim.

Risco de doenças transmitidas pela água e por alimentos
Com as enchentes que estão acontecendo em várias regiões do país, há um grande aumento no risco de surtos de doenças transmitidas pela água e por alimentos contaminados.

Alimentação saudável para pessoas com diabetes
Evitar o consumo de doces, ao contrário do que se pensa, é apenas um dos tantos cuidados necessários com a alimentação às pessoas com diabetes.

Alimentos que ajudam a prevenir doenças
Você sabia que o azeite de oliva pode ajudar a prevenir câncer de mama e de próstata, diminuir o risco de problemas do coração, reduzir o mau colesterol e até aliviar os sintomas da TPM?

Os benefícios do café da manhã
Com a correria do dia a dia, muitas pessoas "pulam" o café da manhã, ou comem no caminho do trabalho, escola, sem se preocupar com a qualidade e quantidade do que está ingerindo.

Aprenda a comer devagar
Um estudo divulgado em setembro deste ano pela Universidade de Wageningen, na Holanda, mostrou a relação entre o ritmo que se come e a quantidade de calorias consumidas.

Benefícios do Limão
"Essa fruta, tão comum no Brasil, não pode faltar no nosso cardápio diário." Isso se deve pelo fato de ser um excelente aliado da saúde, ajudando da prevenção e tratamento de inúmeras doenças e melhorando a qualidade física.

Corpo bonito e saudável com a nutrição funcional
Quer saber quais alimentos são capazes de te deixar linda? Pele, cabelos e até mesmo as unhas? Veja as dicas de alimentação da nutricionista funcional, Daniela Jobst.

Rótulos de ovos devem alertar para riscos à saúde
Rótulos de ovos deverão trazer advertências sobre consumo e preparo deste alimento.

Consumo consciente de alimentos faz a diferença
O consumo consciente de alimentos pode sim fazer a diferença na manutenção da saúde de uma pessoa. Ao ingerir uma quantidade adequada de cada grupo alimentar, é possível fornecer ao organismo mais resistência e ainda, evitar possíveis doenças.

Morango: a fruta que auxilia o funcionamento do cérebro
Estudos comprovam que o morango é um excelente aliado para a melhora da nossa função cognitiva, é o que diz uma publicação do Berry Health Symposium de 2009.

Conheça os alimentos anti barriga
Quer começar o verão com uma barriga de dar inveja? A nutricionista funcional, Daniela Jobst, listou os alimentos que ajudarão a conquistar a barriga dos sonhos! Se começar a dieta desde já, pode entrar no verão em forma.

Como cuidar da diabetes com a nutrição funcional
Parte fundamental do tripé de controle da diabetes (dieta / atividade física / medicação), é cuidar da alimentação.

Frio: invista em sopas
Nutricionista do Hospital Bandeirantes indica a iguaria para todos.

Nutricionista explica as vantagens e desvantagens dos diferentes tipos de leites
Leite de vaca, soja, cabra. São tantas opções desta bebida muito saborosa e benéfica à saúde. Essencial na infância, o leite não perde importância na fase adulta, principalmente para prevenção de doenças como a osteoporose.

Comer mal custa caro!
O custo de uma alimentação incorreta chega a ser 90% mais caro que uma alimentação saudável com refeições em horários regulares.

Alimentação para retomar a rotina após a Páscoa
Abusou do chocolate na Páscoa? Especialista dá dicas para retomar a rotina.

Alimentos orgânicos: prós e contras
Alimentos orgânicos são especiais tanto pelo ciclo de cultivo quanto pela ausência de fertilizantes químicos e agrotóxicos. Isso sem falar da harmonização e respeito aos demais elementos da natureza.

Frutas em excesso provocam cáries
Uma das preocupações mais comuns das mães é que seus filhos comam mais frutas. Mas é preciso atentar ao possível aparecimento das cáries.

Mitos e verdades sobre as propriedades terapêuticas dos chás
Existem várias crenças sobre o uso terapêutico e medicinal dos diversos tipos de chás. Será que são verdadeiras?

Intoxicação alimentar: nutricionista dá dicas para evitar a doença comum no verão
Comer fora de casa e em lugares sem o mínimo de higiene é a principal causa.

Vai viajar? Cuidado com o que come!
Quem passa as férias na praia, seja ela qual for, deve tomar muito cuidado com o que come.

Alimentos que emagrecem
Prefira uma alimentação baseada em proteínas como carnes magras, peixes, queijos tipo ricota e cottage, leite e iogurte desnatados, além de ingerir mais de 2 litros por dia, pois ela ajuda a diminuir a fome e elimina resíduos do organismo.

O poder dos antioxidantes
O verão se aproxima e manter-se hidratado e alimentar-se de forma saudável são as melhores maneiras para enfrentar o calor e, além disso, preservar sua saúde.

De olho na Alimentação!
Atenção com a alimentação das crianças no verão pode evitar diversos problemas.

Conheça as principais causas da falta de energia
Dentro do conceito da Nutrição Funcional, a Dra. Daniela Jobst, nutricionista clínica da área, analisa além dos hábitos alimentares, os hábitos diários de seus pacientes, para identificar as principais razões das reclamações com as quais as pessoas chegam ao seu consultório.

As diversas indicações para uma consulta ao nutricionista
Especialistas devem ser consultados para acompanhar o tratamento de diversas doenças e também para proporcionar mais bem-estar.

Perigo! Contém Glúten
Descubra quais alimentos são indicados aos portadores de doença celíaca e como evitá-la.

Frutas x Diabetes
Os portadores de diabetes devem consumi-las de acordo com as necessidades individuais.

Seja um vegetariano responsável
O que é necessário para adotar a dieta sem correr riscos de deficiências orgânicas.

Consumo de frutas e vegetais folhosos reduz o risco de diabetes
Estudo americano aponta benefícios do consumo de frutas e vegetais folhosos para quem tem diabetes.

Comer carne de peixes pode evitar osteoporose
Fontes de vitamina D, os peixes, aliados a exposição solar regular, reforçam a ação do cálcio no organismo e evitam o fenômeno de "encolhimento" de idosos.

Rotulagem de alimentos
O consumo de alimentos industrializados vem crescendo por múltiplos fatores como, por exemplo, o barateamento dos produtos em razão da ampla escala de produção e por conta da “correria” do dia-a-dia.

Vitaminas
Vitaminas são essenciais para o nosso organismo e facilmente encontradas nos alimentos.Conheça seus benefícios!

Opção de adoçantes para uma dieta saudável
Qualquer um pode se deliciar com sobremesas maravilhosas, com uma economia calórica considerável.

Os benefícios de frutas cítricas para a saúde
Segundo a recomendação da OMS (Organização Mundial de Saúde), todo o indivíduo deve ingerir de 400 gramas a 800 gramas de frutas, verduras e legumes por dia.

Comer frutas e verduras reduz risco de câncer de pulmão
Um regime alimentar rico em frutas e verduras reduz os riscos de contrair câncer de pulmão.

Ácido fólico reduz risco de mal de Alzheimer
Pesquisadores da Universidade da Califórnia analisaram dados sobre as dietas de 579 voluntários com 60 anos de idade ou mais, não afetados pela doença, entre 1984 e 1991.

Soja: opção natural para combater doenças cardiovasculares
Além dos benefícios para o coração, a soja equilibra a quantidade do hormônio estrógeno no organismo feminino, o que pode amenizar os sintomas da menopausa.

Pequenas mudanças podem aumentar a vida em até 12 anos
Estudos da Universidade de Cambridge apontam que comer frutas e vegetais e praticar atividades físicas podem aumentar a expectativa de vida.

Aveia - rico em nutrientes
Suas fibras podem contribuir na redução do colesterol e controlar níveis glicêmicos.

Café é bom para reduzir o risco de diabetes
Um novo estudo mostra que a ingestão de café é capaz de reduzir o risco de surgimento de diabetes de tipo II, em até 60%.

Vagem no controle do diabetes e da hipertensão
Conheça os benefícios desse legume no controle do diabetes e da hipertensão.

O pão nosso de cada dia
A importância do café da manhã: não saia de casa sem ele!

A utilização da proteína de soja no controle do diabetes
Entenda a importância dessa proteína vegetal para obter resultados satisfatórios no controle da taxa glicêmica.

Quinoa: conheça os benefícios deste grão que vem conquistando a mesa dos brasileiros
Você já ouviu falar neste poderoso e mais novo alimento? Consumida pelos incas, há mais de 8 mil anos, era o alimento principal do povo das montanhas.

Dietas vegetarianas são seguras e compatíveis com a saúde?
Os vegetarianos devem estar muito bem orientados quanto à necessidade de suplementações específicas e de balanceamento em suas dietas.

Dietas vegetarianas: faça a substituição dos alimentos de maneira correta
Na segunda parte da matéria sobre como equilibrar a dieta vegetariana, vamos ensinar como substituir os alimentos de origem animal por vegetais.

Amêndoa: gordura do bem
A amêndoa é um dos principais ingredientes, ao lado do azeite, da comentada dieta do Mediterrâneo, que segundo nutricionistas, faz bem para o coração.

Vitamina C
Dose ideal da substância ajuda a prevenir doenças como o escorbuto.

Gordura "do bem" tem lugar de honra na dieta saudável
Nem todas as gorduras fazem mal ao ser humano.

Os benefícios dos cereais na alimentação
Eles são importantes por serem fonte de energia (amido), fibras, niacina, ferro, cálcio, riboflavina e outras vitaminas do complexo B.

Cerejas: gostosas e saudáveis
Aproveite os benefícios nutricionais da fruta.